Bien manger, c’est manger un peu de tout, en gardant en tête que certains aliments sont meilleurs que d’autres pour notre santé. Il faut donc essayer de trouver l’équilibre entre ce qui est essentiel pour notre corps (fruits, légumes, poissons, féculents, produits laitiers …) et ce qui l’est moins mais qui nous fait plaisir (produits sucrés, charcuteries, …).
Pourquoi on mange ?
Pour donner de l’énergie à son corps et grandir, mais pas seulement ! On mange aussi pour se faire plaisir, pour partager un bon moment avec sa famille et ses amis par exemple.
Combien de repas par jour ?
Le bon rythme, c’est 3 ou 4 repas par jour (au réveil, le midi, vers 16h et le soir) :
- Le petit-déjeuner te permet de recharger les batteries après une bonne nuit de sommeil. Il se compose généralement d’un produit laitier (lait, yaourt, fromage, …), d’un fruit (entier, compote ou jus occasionnellement), et d’un produit céréalier (pain, céréales, …). N’hésite pas à varier ce que tu mets sur tes tartines !
- Le déjeuner est composé de légumes (crus et/ou cuits), d’une viande/d’un poisson ou d’un œuf, d’un féculent (pâtes, riz, quinoa, semoule, …) /de légumes secs (haricots rouges, pois chiches, lentilles, …), d’un produit laitier, d’un fruit (frais ou en compote)
- Le goûter te permet de calmer une petite faim entre le déjeuner et le dîner. Ce n’est pas un repas « obligatoire » mais si tu en ressens le besoin, tu peux choisir 1 ou 2 éléments dans les familles d’aliments suivantes : produits céréaliers, fruits, produits laitiers.
- Le dîner ressemble au déjeuner. Si tu as déjà mangé de la viande, du poisson ou un œuf le midi, pas besoin d’en retrouver au dîner !
Et la meilleure boisson pour accompagner tous ces repas reste l’eau bien sûr !
En résumé …
- Manger, c’est bon pour ton corps (énergie) et ton esprit (plaisir) ;
- Tu peux faire 3 ou 4 repas par jour à heures régulières ;
- Chaque famille d’aliments apporte quelque chose à ton corps ;
- Au sein d’une même famille d’aliments, il existe une grande variété de produits ;
- Il n’existe ni aliment interdit, ni aliment miracle ;
- L’équilibre de tes repas se fait sur une semaine.